Управление товарооборотом предприятия на примере База отдыха "Олимп" г. Иваново,д. Кривцово

Введение 3

1. Теоретические аспекты управления товарооборотом предприятия 6

1.1. Товарооборот, его сущность и значение в повышении эффективности деятельности предприятия 6

1.2. Методы управления товарооборотом 13

1.3. Основные направления совершенствования политики управления товарооборотом предприятия 25

2. Оценка эффективности управления товарооборотом ООО «Олимп» 29

2.1. Характеристика предприятия 29

2.2. Анализ товарооборота ООО «Олимп» 45

2.3. Недостатки системы управления товарооборотом предприятия 48

3. Совершенствование управления товарооборотом предприятия 52

3.1. Пути повышения эффективности управления товарооборотом 52

3.2. Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий 60

Заключение 63

Список литературы 66

Товарооборот относится к числу важнейших показателей плана экономического и социального развития. В современных условиях, в процессе возрастания конкурентной борьбы между предприятиями, все более актуализуется вопрос управления товарооборотом, решение данного вопроса является одной из первостепенных задач для успешного развития коммерческого предприятия.

Развитию товарооборота в коммерческих организациях придается большое значение. Это связано с тем, что товарооборот определяет уровень удовлетворения спроса населения на товары, способствует развитию производства и ускорению оборота капитала производственных предприятий. Высокая роль товарооборота в экономике предприятия, обеспечении его безубыточной деятельности и получении прибыли определяют необходимость эффективного и непрерывного управления им. Основная проблема заключается в грамотном управлении.

Обеспечение равновесия товарного ассортимента и потребительского спроса достигается путем использования одного из инструментов ценового планирования – планированием товарооборота. Оно может быть осуществлено как в денежном, так и в натуральном выражении. Наиболее выгодным для предприятия является совмещение вышеперечисленных методов.

Основной целевой функцией управления товарооборотом становится обеспечение организации конкурентоспособностью на рынке, которая обусловливает экономическую стабильность и развитие предприятия.

Исходя из вышеизложенного управление товарооборотом является экономической основой всей деятельности коммерческой организации и предстает в виде процесса осуществления взаимосвязанных функций по его формированию, использованию, распределению, направленного на достижение целей предприятия.

Таким образом, управление товарооборотом является серьезной задачей каждого торгового предприятия. Для ее решения, на сегодняшний день не существует универсальных инструментом и тем более четкого свода правил. Для каждого торгового предприятия вырабатываются свои индивидуальные направления, учитывающие специфику товара, месторасположения, качества обслуживания и многое другое.

Актуальность данной темы выражается тем, что главной целью коммерческих организаций заключается в получении максимальной прибыли, а товарооборот выступает в качестве необходимого и важнейшего условия, без которого не может быть достигнута эта цель.

Задача управления товарооборотом на предприятии в современных условиях значительно усложнилась из-за появления на прилавках магазинов огромного количества товаров. Успеха достигают лишь те предприятия, которые ведут постоянное отслеживание ситуации на рынке, своевременно выявляют спрос потребителей и способы его удовлетворения.

Функциональные изменения механизма управления товарооборотом должны быть изменяется оснащение предприятий большого формата, для которых наиболее характерен высокий уровень компьютеризации бухгалтерского учета и управленческой работы.

Целью данной работы является изучение процесса управления товарооборотом предприятия на примере Базы отдыха "Олимп" и разработка мероприятий по совершенствованию товарооборота.

В соответствии с поставленной целью в работе решены следующие задачи:

- рассмотрены теоретические аспекты управления товарооборотом предприятия;

- проведен анализ эффективности управления товарооборотом ООО «Олимп»;

- предложены мероприятия по повышению эффективности управления товарооборотом.

Объектом исследования в работе послужило предприятие ООО «Олимп».

Предмет исследования – управление товарооборотом предприятия.

Степень научной разработанности проблемы. Вопросы управления товарооборотом предприятия представлены во многих исследованиях отечественных и зарубежных ученых. Базовые положения теоретико-методологического характера по данным направлениям исследований сформулированы в трудах российских ученых: Чкаловой О.В., Шер емет А.Д., Жулидова С. И., Горностаевой Ж. В. и др., материалы научно-практических конференций и специальных периодических изданий.

Методологическая основа и методика исследования. В основу исследования были положены следующие методы: аналитический, экспертных оценок и системно-логический. В работе также применялись статистический, опытно-экспериментальный, прогнозный и другие методы исследования.