Отчет по производственной практике

Содержание

Введение……………………………….…………………………………………..3

1 Анализ организационно-хозяйственной деятельности ИП Кучков А.А…….5

2 Анализ ассортиментной политики розничного торгового предприятия….12

3 Изучение обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в ИП Кучков А.А. ……………………………………………………….……………..18

Заключение……………………………………...………………………………..21

Список литературы………………………………………...…………………….22

Дневник………………………………………………………………….……….24

Отзыв………………………………………….………………………………….26

Введение

Целью производственной практики является закрепление и углубление знаний и умений, полученных в процессе обучения, овладение системой первичных профессиональных умений, навыков и компетенций, а также приобретение начального опыта самостоятельной профессиональной деятельности по основным ее видам.

Объектом производственной практики является ИП Кучков А.А..

ИП Кучков А.А. является магазином с универсальным ассортиментом непродовольственных товаров и продовольственных товаров повседневного спроса. ИП Кучков А.А. имеет важные преимущества по сравнению с другими магазинами: представляет покупателям максимальный ассортимент непродовольственных товаров, покупатель имеет возможность приобрести товары в одном месте, предоставляются дополнительные услуги.

В процессе прохождения практики были выполнены следующие задания:

1 Анализ организационно-хозяйственной деятельности ИП Кучков А.А. ;

2 Анализ ассортиментной политики розничного торгового предприятия;

3 Изучение обеспечения качества и безопасности товаров, реализуемых в ИП Кучков А.А. .

В целях решения поставленных в работе задач, были применены общенаучные методы познания: метод системного, метод сравнительного анализа. Также, применение системного подхода, позволило исследовать рассматриваемые вопросы в их целостной взаимосвязи.

Источниковая база исследования включает в себя нормативно-правовые акты РФ, а также результаты научных исследований отечественных и зарубежных ученых и ведущих специалистов в области экономики и управлении.

Практическая значимость производственной практики заключается в том, что проведенная работа позволила: приобрести практические навыки работы в реальных условиях деятельности предприятия; закрепить теоретические знания по изученным дисциплинам; ознакомиться с деятельностью предприятия; усвоение навыков использования теоретических знаний в реальных условиях.

В результате проведенных исследований составлен настоящий отчет, в котором отражены ответы на задания практики.